Our Vineyards

Hillsides can be difficult to farm but are unique. One side of a hill may work better for one variety or clone than another. Much of this is due to sunlight, wind, and the amount of topsoil. These differences are so complex that the grapes are not the same in composition year to year….which can make it quite interesting. These deep soils allow us to grow the grapes without supplemental irrigation in most years. Being of volcanic origin, the soils are not extremely fertile, therefore we use large amounts of compost instead of chemical fertilizers to enrich the soil. We love Deer and Elk but they love our grapes! So all our vineyards must have fencing to protect against grazing. Much of our Kramer Road property is in wild pastures which provide feed for all of the wildlife that lives on Underwood Mountain.